老板电器何亚东：打开行业天花板，欲站在更高维度呈现对集成灶的理解

在今年3月底企业高调发布“全新一代高性能集成灶”后，老板集成灶的一举一动就牵动着行业的关注情绪。

如果说，在此前的发布会上，老板集成灶产品已经就如何定义高性能，又如何在工艺、细节、功能上融入了自己的设计理念和生产技术，完成了第一轮揭晓的话，那后续的招商布局、铺货落地，如何推进的实操层面和市场整体战略，则通过前不久7月15日，在老板电器杭州总部召开的千城千店峰会线上说明会完成了第二轮次，更为详细的解答。

老板电器高级副总裁何亚东出席了此次峰会，并在媒体问答环节就企业做集成灶的初衷缘由、中国新厨房理解、后续市场动作和可能带来的行业影响等话题进行了深入探讨和交流。

进军集成灶领域，为什么说此时是“最合适的时机”

自2003年，第一台集成灶产品诞生以来，这一全新厨电细分品类所构建起的市场，就成为了一块“沃土”，多年来保持着稳定且惹眼的增速，并且吸引了越来越多的“掘金者”。据了解，截止2021年，活跃在国内线上线下渠道的集成灶品牌数量已超过200个。

集成灶市场的高增长带来业内外越来越多竞争者的同时，也依然普遍存在着产品美观度不够、品质感较弱、产品性能有待提升、智能化刚刚起步等问题，这些问题都与当前家电市场高端化、品质化、智能化的潮流相背离，也无法满足人们生活品质升级的需求。

在老板电器看来，厨电的高端化路径是不可逆的，对于蓬勃向上的垂类集成灶更是如此，集成灶市场期待一场深层次的技术、性能和品质的变革，而这场变革对于中小型企业来说很难做到，唯有行业龙头企业更有机会。

这之中，何亚东直言从两方面的角度剖析看，老板电器此时入局恰逢其时：

从用户角度来看，集成灶的细分市场基本已经形成。集成灶每年的用户量增长是稳定的，而且很大一部分用户还是年轻的消费者。当前集成灶的发展，其产品实际上是明火烹饪和油烟处理的结合体，不过，年轻的用户群体还存在比较广泛的电烹饪需求，譬如将蒸烤等功能集成，这部分市场近年来刚兴起，仍有较大的潜力空间。

何亚东认为，只有更多的企业参与进来，通过竞争去争夺用户的喜欢，细分市场的产品才会越来越好，才能让新兴市场健康有序地发展。

从企业的角度来看，各企业在电烹饪、蒸烤一体机的研发上刚刚起步，并且这对于企业的研发要求非常高。而老板电器早在2016年就捕捉到这一市场，并在去年蒸烤一体机斩获行业榜首之后，今年重点推出了集成灶产品，这是基于自身战略有章法、有序的布局。

对此，何亚东强调，如果企业没有技术创新，就选择直接进入市场，这是对用户的不负责任，也是一种功利主义的表现。而老板电器历经43年的发展，积累了多年的技术创新能力，立足于集成灶领域的研发突破，此时正式进军集成灶，是最适合的时机。老板可以利用自身强大的技术、研发、渠道和品牌等实力，针砭时弊，破解行业难题，助推集成灶行业继续向“高”处生长。

创造中国新厨房，对于集成灶又“新”在何处？

老板志在将集成灶产品往高性能推广，将产品服务于更多高净值人群，但老板本身并没有居高临下。在接受采访的过程中，何亚东始终保持了一种平和谦恭的姿态。他坦言：我们是躬身入局，在这个行业里把老板对于厨房，对于集成，对于厨电的理解，还有用户使用的理解，做一个自己的表达，这样会给消费者一些更好的，更有价值的一个选择。

而谈及表达，就绕不开老板电器的品牌理念“创造中国新厨房”。现如今，面对集成灶发展愈发壮大的时代背景，同期引入集成灶的产品规划，如何重塑“中国新厨房”概念，就成为了摆在企业面前的一个新课题。

何亚东表示，老板电器企业愿景是要成为引领烹饪生活变革的世界百年企业，这也是厨房中的核心工作，其更多的是个人对“新厨房”的理解，至少有两个层次的“新”。

其一是用户之“新”：通过时代的变化，科技的进步，整个用户在演变，用户的生活方式也在演变，从原来单纯的烹饪是一种劳作、家务这样的方式，到如今更多将其变为一种生活方式，以及个人品位、情感的表达。特别是在整个产品层面，现在消费者的需求变化是，要有，更强的性能，更多的功能更优的空间。

其二则是技术之“新”：随着AI科技、材质工艺还有很多新材料、新技术以及老板在很多基础研究上面取得一些突破之后，老板电器觉得有很多新的技术可以是应用到厨房里面来满足这些新人群对厨房的需求。

因此，两个全新表达都指向了用户群体对高端化、智能化和集成化的功能需求。此前推出的全新一代高性能集成灶就通过外观工艺、实用性和智能感来匹配高附加值，用老板特有的ROKI智能烹饪系统实现智能化，再结合独有的数字AI中式烹饪曲线，打造64道智能菜谱，软硬结合，匹配蒸烤炸等更多功能组合，实现对用户的赋能。

“在集成灶这一细分的品类中，我们希望占据高性能品类的位置。在更高的维度来呈现我们对于产品的理解，从整个中国新厨房的战略层面而言，也从公司经营等各方面综合考量而言，这件事情是必须做的。”何亚东直言。

站稳市场并快速扩张，将给行业带来什么影响？

从传闻中的“风雨欲来”到“虽迟但到”。老板集成灶在2022年迎来“元年”之际，行业内外的关注焦点，除了产品之外，最为关心的还是这样一家厨电行业的领导品牌，会如何谋篇运作这一块全新市场，又将给现有集成灶行业带来哪些格局变化。

通过近期两场会议，老板方面表示，公司内部产品品类，采取全面推进策略，集成灶的操作方式会和原有烟灶品类保持风格一致。

“我们内部有一个概念是一场发布会，十省共富会，有十个省是集成灶认知度比较高的，我们会重点关注；百城品鉴会，让消费者近距离看到我们的产品；千店同庆，有一千家的销售网点让消费者去体验体会产品；还有万人证言，让上万消费者使用我们的产品，如此操作市场。”

接下来，老板集成灶还将通过727千城千店规划来招募更多志同道合者加入这一事业，扩充渠道网点。而对于老板集成灶如何在短时间内站稳市场，并实现快速扩张，何亚东也充满信心。他表示：“通过老板电器品牌强大的赋能体系，93家营销中心，近30000名员工，人员规模上相较于集成灶企业都有很大的优势，这就是老板电器集成灶专卖店领先市场的优势。”

何亚东同时还给出了自己对于后市的判断，其认为老板躬身入局集成灶将给这一行业打开一些天花板：

第一是技术天花板。老板电器多年的技术沉淀和上千项专利，加上对于消费者的洞察，会助力企业把适合国人的烹饪方式及最新的技术融合到一起，呈现给消费者满意的高性能集成灶。

第二是消费认知天花板。何亚东表示在走访和信息反馈中，此前很多消费者都在询问老板为何没有集成灶？这背后折射的是消费者对于更多更好品牌，以及大品牌的需求。老板顺势完成了新一轮认知边际的破界。

第三是价格天花板。老板多年来打造的高端品牌形象，本身会推动集成灶往高处走，也会让消费者更容易接受一些高性价、更好、更多附加值的产品，让消费者觉得物超所值，或价值对等。

最后是渠道天花板。行业渠道走向多元化，老板多年来坚持在多个渠道发力，在电商、工程、家装、KA渠道都有充足的经验和优势的资源，有助于集成灶挖掘多元渠道的潜力。

写在最后：

有入局者，就会有出局者。老板电器作为一家成熟的厨电龙头企业，在产品口碑、先进技术、售后服务体系的建设方面一直受到消费者的肯定和信赖，它的一系列产品和对应的市场动作，势必会打破集成灶技术壁垒，加速行业高质量发展的进程，也不可避免的会对现有集成灶市场带来一定冲击，加剧竞争。但这一切，最终一定是利于消费者的，也是利于行业良性发展的。

（任凯）